豚肉とねぎの塩炒め
mineee @cook_40119824
風邪予防にはネギ！
ネギを多めに取りたいこの時期．
豚肉でビタミンＢ1とうまみも取れて
豚肉とねぎの相性抜群です．
このレシピの生い立ち
冬はねぎがぴったり．
おいしく多くたべたいなあ～～～
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎは斜め切り，
にんにくと生姜はみじん切りにします．
豚肉に料理酒と小麦粉を入れ，混ぜて置きます． -
- 2
フライパンにごま油をひき，にんにくと生姜を加えていためます．
香りが出たら豚肉も加え，炒めます． -
- 3
豚肉の色が変わったら，ねぎを加え，炒めます．塩で味をととのます．
-
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