鮭と白菜の食べるミルクスープ♪
お鍋ひとつでとっても簡単！
☆２度目の話題入り感謝☆
厳選！スープレシピ本掲載☆
鮭とミルクのコクで白菜もおいしい～♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった白菜と鮭で、賞味期限が近くなっていた牛乳消費のため、スープを作ったら好評だったので、レシピにしました。
時間短縮、簡単がモットーな私！
とにかく簡単に作りました(^_^;)
鮭と白菜の食べるミルクスープ♪
お鍋ひとつでとっても簡単！
☆２度目の話題入り感謝☆
厳選！スープレシピ本掲載☆
鮭とミルクのコクで白菜もおいしい～♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった白菜と鮭で、賞味期限が近くなっていた牛乳消費のため、スープを作ったら好評だったので、レシピにしました。
時間短縮、簡単がモットーな私！
とにかく簡単に作りました(^_^;)
作り方
- 1
白菜は１㎝くらいのざく切りに。
鮭は１切れを１/４に切っておく。 - 2
塩コショウ、パセリ以外の材料を全て鍋に入れて、中火にかける。
-
- 3
フツフツと温まってきたら、マーガリン、コンソメを混ぜ合わせる。白菜がしんなりするまで煮込む。
- 4
味見をして、
塩コショウで味を整えて完成です。
盛り付けてから乾燥パセリをふる。 - 5
★スープが残った時のアレンジリゾット
材料：スープ
ご飯
とろけるチーズおすすめです♪
- 6
スープにご飯を入れ混ぜる。
とろけるチーズを乗せてレンジでチーズが溶けるまでチンする。アツアツを召し上がれ。 - 7
2013.3.30
話題入りしました。
素敵なつくれぽを
ありがとうございます☆ - 8
2014.3.13
２度目の話題入りをしました。沢山の皆さんから素敵なれぽを頂き感謝♡感激です。
ありがとうございます♪ - 9
2014.10月発売
「厳選！スープレシピ本」に掲載していだたきました。
素敵なつくれぽのおかげです♪
感謝♡♡ -
コツ・ポイント
煮込んでいる時に牛乳はふきこぼれやすいので、
ふきこぼれないように火加減に注意して下さい。
何度か作った時に残ったスープを、手抜きリゾット風にアレンジしたら美味しくできました。
良かったらお試しください♪
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