クリーミー☆大根と海老のマヨタード炒め

大根は食べやすい大きさに角切りにします。海老は殻を剥いて背わたを取り、半分に切ります。

フライパンにサラダ油を入れてにんにくを炒め、香りがしたらねぎを入れて更に炒めます。大根を入れて、中火で5分間炒めます。

大根に少し焦げ目が付くほど炒め、軽く塩を入れます。海老を入れて、さっと炒め、☆を入れてよくからめて出来上がりです。