洋風　たけのこご飯

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ミラクル☆りのちゃん
ミラクル☆りのちゃん @cook_40054327

　和風のたけのこご飯、若竹煮など和風のレシピだけではなく、洋風のたけのこご飯にしてみました。
このレシピの生い立ち
　ブラックペッパーは思いつきで入れたのですが、たけのこってバター醤油との相性が抜群ですね。

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材料

2人分
  1. お米 2合
  2. たけのこ 1/2本
  3. しめじ 1/2個
  4. ツナ缶 1個
  5. しょうゆ 小2
  6. 砂糖 小1
  7. カレー粉 小1
  8. 塩 小1/2
  9. バター 大1

作り方

  1. 1

    　材料を切る
    たけのこは、いちょう切り的な大きさに食べやすく切る。しめじは粗みじん。

  2. 2

    　炊飯器で炊く
    米を研いで通常の水加減で水を入れる。調味料を入れて米をさっと混ぜ、具を米の上にのせる。

  3. 3

    　炊きあがったらたーを入れて、よく混ぜて茶碗によそう。

  4. 4

    　お好みでブラックペッパーを挽く
    （苦手でなかったらかなりオススメです）

コツ・ポイント

■たけのこ
　先の柔らかい部分でも おいしいですが、根元の少しコリコリ部分の方が食感があって更においしいです。

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レシピ作者

ミラクル☆りのちゃん
ミラクル☆りのちゃん @cook_40054327
に公開
お料理とスイーツ食べるのも作るのも大好き。最近、ホットサンドメーカーをプレゼントしてもらい、愛する旦那さんのため週末ホットサンド作りにはまり中～
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