作り方
- 1
卵は溶いておきます。
- 2
フライパンでもやしを炒めます。
- 3
2に中華だしをいれて、また炒めます。
- 4
すりごまをふりかけて絡ませます。
- 5
溶き卵を入れて炒め、卵が固まったら火を止めて完成!
コツ・ポイント
中華だしをいれるとちょっと焦げて色が悪いですが美味しいです。
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