節約!!簡単!!もやしｷｬﾍﾞﾂの卵炒め

もやし、ｷｬﾍﾞﾂは水で洗っておく。
卵はボウルにときほぐす。(できたらﾏﾖﾈｰｽﾞ小1くらい加えておく)

油をしいたフライパンを中火にかけ、たまごを流し入れる。

回りが少し固まってきたらｺﾞﾑﾍﾞﾗで混ぜながら少し半熟程度にまとめ、ボウルにあける。(ﾎﾟﾛﾎﾟﾛ炒り卵にはしない)

あいたフライパンにもやしとｷｬﾍﾞﾂをいれ、時々混ぜながら少ししんなりしてくるまで炒める。

ぽん酢を二周くらいまわし入れ、しんなりするまで炒めたら卵を戻す。

火をとめ混ぜ合わせたら好みで塩コショウで味をととのえる。