牛こま肉とたけのこの和風いため

ユイたんママ @cook_40066139
季節のお野菜をお肉に合いそうな野菜と一緒にいためて!とにかくこの"和風たれ"がおいしいんです。
このレシピの生い立ち
季節のお野菜と牛こま。何でも合うので、オールシーズン味わえます。
作り方
- 1
野菜やこま肉は適当な大きさにカットしておく。○印の合わせたれも用意しておく。
- 2
熱したフライパンにごま油を引く。お肉をいため、順に火の通りにくそうな野菜をいためていく。
- 3
それぞれに火が通ったら、○の合わせたれを良く混ぜながらゆっくり入れる。とろみがついたらできあがり!
コツ・ポイント
いつも大雑把なレシピですみません。m(..)m とにかく、このたれがおいしいので、きのこを入れたりお野菜を葉物に変えたり、いろいろうちでもアレンジして出しています。
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