お弁当にも！簡単・玉ねぎと塩昆布炒め

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MAHO堂
MAHO堂 @cook_40042576

簡単玉ねぎシリーズ第２弾(笑)
とりあえず簡単です！
地味めカラーはあと一品！てときのお弁当をくずしませんよ♡(笑)
このレシピの生い立ち
塩昆布と新玉ねぎを和えるのがすきでした。
なら炒めても！と思って炒めたらいけました！笑
塩昆布と玉ねぎの和え物のレシピを検索したらいくつかひっかかったのでこちらをのせちゃおうかなあと…^^；

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材料

お弁当２人分くらい？
  1. 玉ねぎ 中1/2個
  2. 塩昆布 ※ふたつまみ

作り方

  1. 1

    玉ねぎを5～7ミリくらいでスライス。
    あまり薄くない方がいいと思います^^

  2. 2

    薄く油をひいたフライパンで玉ねぎを炒める。フッ素加工なら油なくてもいけるかもしれません☆

  3. 3

    少ししんなりして、透き通ってきたら、塩昆布を投入し、味が玉ねぎ全体にいきわたるようにさささっと炒めたら完成！

コツ・ポイント

新玉ねぎだと甘み際立ちます♡
※塩昆布はふたつまみってどれくらいかなと量ってみたら3～4gでしたが
　メーカーさん、玉ねぎの大きさによって味の濃さはかわると思うので、
　塩昆布の量は適宜調節してください♡

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

MAHO堂
MAHO堂 @cook_40042576
に公開
クック歴７年めの大1です。 めんどくさがりのくせに料理とお菓子作りだけは大好き！ 乾物好き 豆好き 野菜好き でもやっぱりスイーツが大好き♡作るのも好きだけど、おいしいもののためなら求めて結構いろんなところまで買いに出ちゃいます(笑)
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