ごぼうのマヨ和えわさび風味
kuuko @cook_40079385
ごぼうがシャキシャキ！水菜もしゃきしゃき！マヨとワサビが食欲をそそります。食物繊維たっぷりの健康サラダです。
このレシピの生い立ち
ごぼうががっつり食べれるサラダにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはササガキにして、熱湯でサッとゆでる。
- 2
水菜を適当に切り、葉先以外のものを使って、ごぼう、マヨネーズ、すりゴマ、しょうゆ、わさびと和える
- 3
お皿に残しておいた葉をひいてから、上に混ぜたものをのせる。
- 4
コツ・ポイント
ごぼうはさっとゆでて下さい。シャキシャキの食感を楽しむように。
わさびを入れすぎかもってぐらい入れても大丈夫です。
リアクション
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