ゴボウと水菜のツナマヨ炒め

クックTopMfld's cooksnap of when they made ゴボウと水菜のツナマヨ炒め.
aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

ゴボウと水菜とにんじんのツナマヨ炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていた食材を使いたかったのでツナマヨ炒めにしてみました(^^)

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材料

2人分
  1. ごぼう 1/2本
  2. にんじん 1/2本
  3. 水菜 1/2束
  4. ごま油 適量
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆醤油 小さじ2
  7. ☆マヨネーズ 大さじ2
  8. ☆すりごま お好みの量
  9. ☆ツナ缶 1缶

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をまぜておく

  2. 2

    ゴボウ・にんじんを千切りに、水菜を食べやすい長さに切る

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、ゴボウ・にんじんに火が通ってきたら水菜を入れて炒め合わせる

  4. 4

    ①の☆の調味料を入れて炒め合わせる

  5. 5

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

ゴボウは切ったら水に5分くらいさらしてから水気を切って使って下さい(^^)
ツナはオイルを切って使って下さい！

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レシピ作者

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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