ゴボウと水菜とにんじんの胡麻マヨ和え
aiai☆☆ @cook_40296415
ゴボウと水菜とにんじんの胡麻マヨ和えです(^^)
このレシピの生い立ち
ゴボウが安かったので冷蔵庫にあった水菜とにんじんを入れ胡麻和えにしようと思いました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料をボウルにまぜておく
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- 2
ゴボウの皮を削ぎ、細切りに切りお湯を沸かした鍋に入れ4分茹でたらザルにあけ水気を切る
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- 3
水菜を食べやすい長さに切る、にんじんを細切りに切り耐熱容器に入れ2分温めたら水気を切り①のボウルに入れ混ぜ合わせる
-
- 4
②のゴボウも入れ混ぜ合わせる
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- 5
器に盛り付けて完成です(^^)
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