☆豚肉とニンニクの芽の黒コショウ炒め☆

♡*sakura*♡
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ニンニクの芽と豚肉を炒めて塩コショウ。
粗びきのブラックペッパーをかけたら完成!
このレシピの生い立ち
家にあるものシリーズ^^

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材料

  1. 豚肉(こま切れ) 200g
  2. ニンニクの芽 1束
  3. 塩・こしょう 少々
  4. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を細かくカット。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて、豚肉を炒めて続いて5cmにカットしてニンニクの芽を入れて炒める。

  3. 3

    塩・こしょうして完成。
    さいごにあらびき黒コショウを振ってね。

コツ・ポイント

豚肉はパラとか、コマ肉がおすすめかな。

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レシピ作者

♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012
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娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事&作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!」の声が聞けた時は幸せ!まだまだ知らない料理も有り日々研究&勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。(*^_^*)
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