柿が種に当たらず綺麗に切れる方法

おいもさん @cook_40046436
柿を切る時に種に当たって切りにくい、と思うことがよくあります。
この方法ですと、種に当たらず綺麗に切れます(^^)
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。
作り方
- 1
柿の底の中心を見ると薄く 十 (十字) になっている所があります。
- 2
この 十(十字) の所を包丁で下まで切って下さい。
- 3
種に当たることなく、綺麗に切れます。
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