柿のごまあえ
micheloppy @cook_40210299
柿と練りごまはよく合います！
このレシピの生い立ち
旬の柿のレパートリーを増やしたく、柿とごまは合うと思いましたので考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
柿を半分に切り皮を剥いて、1.5㎝角位にカットする。
- 2
練ゴマと水を混ぜる。
- 3
1と2を合わせて混ぜる。
コツ・ポイント
簡単すぎて申し訳ない位です。見た目はあまりおしゃれではありませんが、味はおいしいです。おかずというよりスイーツ感覚でいただいてほしいです。
リアクション
レシピ作者
簡単に短時間でできるお料理を提供したいと思っています。主食というより副菜が多いかもしれません。基本的には家に残っている食材を使った料理を考えています。1日1品を目標に考えたいと思っています。
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