アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは好きな大きさに、切る。玉ねぎはスライスし、お水にさらしておく。
- 2
容器にきゅうりと水気をきった玉ねぎと塩を入れ、混ぜる。
- 3
数時間冷蔵庫で保存し、出来上がり！
- 4
塩こんぶバージョン☆
-
コツ・ポイント
早く食べたい時は、ビニール袋に入れてモミモミするとすぐ漬かります。
きゅうりを大きめにする時は、叩いてから漬けるのがおすすめです。
塩加減はお好みで☆仕上がりが薄味だった時はお醤油をかけても美味しい。
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