ぶりの塩焼き❦さっぱりおろし&柚子ポン❦

pyonpoco
pyonpoco @cook_40044966

ぶり照りやぶり大根もいいけど、たまには簡単に塩焼きで頂きませんか?
さっぱり美味しいよん♫(o→ܫ←o)♫
このレシピの生い立ち
母がよくコレで食べてたのを思い出して♪

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材料

3人分
  1. ぶりの切り身 3枚
  2. 大根 15cmくらい
  3. 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 柚子ポン酢しょうゆ お好みの量
  6. 刻みねぎ 適量

作り方

  1. 1

    切り身(両面)に塩をまぶしつけ、酒を振って少し置いておく。

  2. 2

    ねぎは小口切りにし、大根は皮を剥いておろしておく。

  3. 3

    あとはお魚グリルで焼いてお皿に盛り付ければ出来上がり!!

  4. 4

    私が愛用している柚子ポン酢はコレ♪“四国・高知『ゆずの村』馬路村”
    ※どのメーカーさんのでもいいんですょ!(笑♪)

  5. 5

    2012.11.17
    話題入りしました✿
    作ってくださった方はもちろん♡印刷/フォルダinしてくださった方にも感謝です♪

コツ・ポイント

お魚はブリだけではなく、鮭や秋刀魚にも合いますょ~♬♪♫(๑→∀←)v

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レシピ作者

pyonpoco
pyonpoco @cook_40044966
に公開
『安い&シンプル&美味しい』がモットー♪~✿皆さまとの出会い&素敵レシピに日々感謝しております✿~『酵母の会No.4』
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