さつま芋と塩昆布の炊き込みごはん

野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500

味付けは塩昆布だけ。簡単美味しい炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
塩昆布の旨みを活かしたレシピを考えました。

#塩昆布 

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3合分
  1. さつま芋 1本
  2. 3合
  3. 塩昆布 18g
  4. 600cc(炊飯器ならその分量に従って)
  5. 海苔 お好み

作り方

  1. 1

    さつま芋は1センチ幅の銀杏切り。米は洗いざる上げしておく。

  2. 2

    土鍋(または炊飯器)に米、さつま芋、その上に塩昆布を乗せ、水を加えて普通に炊く。

  3. 3

    海苔を乗せても美味しい。

コツ・ポイント

塩昆布だけで味が決まります。土鍋なら浸水時間20分、蒸らし20分をしてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500
に公開
野菜ソムリエ音楽家♬メディカルアロマインストラクター美味しいは幸せ✨食を通し皆様の健やかな生活を創りたい。生死を彷徨った経験から10年間の学びを生かし、人々の豊かな日常をサポートする事が今後のミッション。旬を大切に。おいしく身体に優しい食で笑顔の日常を✨ https://smilekichen-cocorokara-2021.jimdofree.com/ インスタfumimarimo
もっと読む

似たレシピ