超簡単！もやしで代用！青椒肉絲
サホママのいとこ @cook_40068837
片栗粉は牛肉につけて炒めるので後から入れなくても大丈夫！
このレシピの生い立ち
とにかくものぐさでセッカチな私の時短でお安い料理♫
超簡単！もやしで代用！青椒肉絲
片栗粉は牛肉につけて炒めるので後から入れなくても大丈夫！
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作り方
- 1
牛肉に生姜、醤油、酒で下味をつける（ラクなのでポリ袋に入れて混ぜます）
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- 2
下味をつけている間にもやしの準備とピーマンは細切りにしておく
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- 3
牛肉の入ったポリ袋に片栗粉を入れてよく振る！
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- 4
フライパンにごま油をひいてピーマン、もやしと牛肉を炒める（シャキシャキ感を残すため中火）
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- 5
味付けの調味料を加えて炒める
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牛肉に下味を付けて炒めるだけ！仕上げに醤油で香り付けしてね！牛肉ではなく豚肉でもおいしい♪牛肉を炒めすぎないようにね！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18051679
