しょうが焼き

ぷゆかこ
ぷゆかこ @cook_40120383

お母さんに教えてもらいました
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらいました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分(1人分は半分)
  1. 50cc
  2. にんにく 2片
  3. しょうが 1片
  4. 豚肉薄切り 200g
  5. 醤油濃口 大1
  6. あさつき 適量

作り方

  1. 1

    作り置きはダメ。
    ボールに水、にんにく、しょうが、しょうゆを全部入れる。少し漬け込むのも良し。

  2. 2

    1枚1枚フライパンで焼く。最初の方は汁を多めに入れる。

  3. 3

    最後に汁とネギを入れてサッと炒める。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ぷゆかこ
ぷゆかこ @cook_40120383
に公開
初心者です。
もっと読む

似たレシピ