茄子とピーマンの焼き浸し
s.midori @cook_40040023
簡単でヘルシーで美味しい^^
野菜の味をそのまま味わおう♪
茄子がジューシー，ピーマンが甘い。
このレシピの生い立ち
さっぱり美味しい野菜のレシピ☆
アプリでひらく作り方
- 1
茄子，ピーマン，赤ピーマンを細切りにし，ヤングコーンも加えて一緒に中火で炒める。
-
- 2
ダシと醤油をあわせたものの中に１を加えてしっかり味を馴染ませる。
最後にミョウガの千切りを加えて混ぜる。 -
- 3
お皿に移し，ちりめんじゃこと鰹節をかけていただきます。
-
- 4
シンプルで簡単で美味しいです♪
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コツ・ポイント
ヘルシーで美味しい野菜のレシピ☆
凄く簡単なのも嬉しい♪
家にある野菜でOKです。
しし唐や椎茸を加えても美味しいですよ^^
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