簡単我が家の鶏の肝煮
やぎうらん @cook_40080181
☆の調味料を鍋に入れて煮るだけ。食べやすいと喜ばれるレシピです。ふんわり仕上げるには火加減もポイント♡
このレシピの生い立ち
鶏の肝煮が好きでよく作ります。このレシピで作ると食べやすいと喜ばれるので。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏レバーは余分な脂肪や筋を取り、食べやすい大きさに切る。冷水でよく洗い血抜きする。
-
- 2
☆の煮汁の材料を全て入れ、沸騰させる。
-
- 3
１のレバーを入れ、やや強火で煮汁を回しながらツヤがでるまで煮込む
-
- 4
煮詰まった煮汁をかけてどうぞ
-
コツ・ポイント
弱火で長く煮込むと硬くなりがちなので、片手鍋で煮汁を回しながら短時間で火が通るように煮ます。甘めにしたい時は最後にハチミツを大さじ1/2入れても。
＊煮汁が少ないような時は3で厚めのキッチンペーパーをかぶせて煮ると綺麗なツヤがつくようです。
似たレシピ
フライパン☆サバの甘辛煮
フライパンに調味料を入れて煮るだけの超簡単レシピ
煮くずれしないかぼちゃの煮物
鍋に入れて煮るだけ！
冷めても美味しい、鶏の醤油煮
鍋に入れて煮るだけだからとっても簡単！冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリ。
☆お酢でさっぱり手羽元の簡単煮☆
調味料を入れて煮るだけ！お酢で煮るからやわらか～い☆
簡単♪手間いらず♪里芋とこんにゃくの煮物
忙しいけど煮物もしたいときに鍋に材料を入れて調味料を入れてただ煮るだけ！と簡単レシピです。豚ばらは入れたり入れなかったりです。
＊かぼちゃの煮物＊
鍋に材料入れて煮るだけ♪簡単レシピです(^^)
超簡単★鯛のあら煮★
ご飯何杯でもいけます！調味料入れて、煮るだけ★
簡単！いわしの梅煮
いわしと梅干しと調味料を圧力鍋に入れて煮るだけ♪なのに腕を上げた!?と思われる一品です。骨まで食べられるので栄養も満点！
鶏肉の照り煮
鶏肉と調味料を合わせて煮るだけです
簡単☆柔らか～い＊豚バラ肉と大根の煮物
お肉を茹でてから放置して調味料を入れてお鍋で煮るだけなので簡単です。圧力鍋が無くても柔らかく仕上ります。
カボチャの煮物
鍋に入れて煮るだけ☆
煮るだけ簡単✿手羽先と大根の煮物
【話題入り】鍋に材料を入れて煮るだけです。手羽先は身離れがよく食べ易いです。
簡単♪煮豚丼
合わせた調味料で煮るだけ♪
usapin20 
定番☆ジャガイモのそぼろ煮
定番の煮物です。材料と調味料を入れて煮るだけなので簡単♪
豚肉と水菜のさっと煮
ただ材料を順番に鍋に入れて煮るだけ。食欲のないときでもお酢の酸味が食欲を増進させてくれます。
簡単♪ かぼちゃの煮物
材料をすべてお鍋の中に入れてから火にかけて煮るだけ！
新米ママじゅんこ 
ほったらかしのかぼちゃの煮物
全部お鍋に入れて煮るだけ！
鶏もも肉とししとうの酢醤油煮
お酢でお肉柔らか～味しみしみ♪鍋に最初から調味料を入れて、煮るだけなので、とても簡単です。
鶏の琥珀煮。
材料を鍋にいれて、あとは煮るだけ。手間いらずのレシピです。
入れて煮るだけ簡単☆鶏手羽のすっぱ煮
鍋に調味料を入れて、手羽中を入れて煮るだけ☆短時間で出来ますが、長時間煮たように、やわらかくなります(*^^*)
麺つゆで簡単！厚揚げと小松菜の煮物
麺つゆと調味料で簡単！！鍋に入れて煮るだけ〜♪13/09/27話題入りしました☆ありがとうございます！
鶏肉のにんにく煮
材料を鍋に入れて煮るだけ☆冷めてもおいしいおかずです！お弁当にもぴったり！！
簡単！鯖缶みぞれ煮
とにかく鍋に入れて煮るだけ！鯖缶を使った簡単レシピです。
さっと煮るだけ☆白菜の煮物
全てお鍋に入れて、さっと煮るだけです。
下処理簡単！我が家の鶏レバー煮物！
レバーの下処理がイマイチわからず……友人に聞いた簡単レシピ！重宝してます。我が家の殿堂入りメニュー(^_^)v
簡単♪ふきとちくわの煮物
シンプルに一品足したい時に！材料と調味料をお鍋に入れたら煮るだけの簡単レシピ♪ 人気検索第4位ありがとうございます☆
鶏レバーの甘辛煮
鶏レバーの甘辛煮です。にんにくとショウガを入れて煮るのがポイントです。
鶏レバーの赤ワイン煮
レバーが柔らかく、生姜との相性も良くて食べやすい煮込みレシピです♬
簡単酒肴☆鶏レバーの甘辛煮
無性に食べたい鶏レバー。疲れには鉄分摂取せよ！日本酒や赤ワインに合う酒肴だけど、夕ご飯の小鉢としても如何でしょう？！
＊簡単！冷めてもおいしいカボチャの煮物＊
調味料を入れて煮るだけ。メインを作ってる横でコトコト煮るだけで、冷めてもおいしい簡単小鉢が作れます。話題のレシピ入り☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18055719
