豆腐とカニカマの和風あんかけ

yuki0007's cooksnap of when they made 豆腐とカニカマの和風あんかけ.
★☆あきまり☆★'s cooksnap of when they made 豆腐とカニカマの和風あんかけ.
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りおりさまま
りおりさまま @cook_40120477

簡単なのに満足感があるヘルシーレシピです(*^^*)
このレシピの生い立ち
悪阻や体調が悪いときに食べていたレシピです。
からだが温まる優しい味でするする食べられますよ(*^^*)

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材料

2人分
  1. 絹豆腐 1丁
  2. カニカマ 1/2パック
  3. 卵 1個
  4. 顆粒だし 小さじ1
  5. 水 200cc
  6. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    小鍋に水と大きめに切った豆腐、ほぐしたカニカマ、顆粒だしを入れて沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら、といた卵をゆっくり入れてかき玉を作る

  3. 3

    片栗粉と同量の水(分量外)でといたものを入れて、とろみがついたらできあがり♪

コツ・ポイント

カニカマからでるだしで上品な味に！物足りないときは塩ひとつまみ入れてみてください(’-’*)♪

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

りおりさまま
りおりさまま @cook_40120477
に公開
4人のママになりました！パパのダイエットかねて節約料理を勉強中(*^^*)子供の離乳食でバタバタしてます(>_<)でも楽しい♪
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