ほうれん草の茎で卵焼き☆

Rachis
Rachis @rachis_

ちょっと残ったほうれん草の茎で卵焼き♪
ほんのり塩味が美味しい!!
付け合わせにも、お弁当にもどうぞ☆

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材料

  1. 3個
  2. ほうれん草の茎 適量
  3. 2振り
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    洗ったほうれん草の茎を細かく刻みます。

  2. 2

    ボウルに卵を割り、カラサを取って白身を菜箸で切りながら混ぜます。

  3. 3

    ほうれん草の茎と塩を加えて混ぜます。

  4. 4

    フライパンに油を敷いて温めます。

  5. 5

    焦がさないように焼いていきます。

コツ・ポイント

ほうれん草でなくても青菜系ならいけます!

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レシピ作者

Rachis
Rachis @rachis_
に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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