さんまの梅煮
ﾏﾂのあーこ @cook_40123928
梅干しがいい感じに、さんまの臭みを消してくれます。
このレシピの生い立ち
時期外れに、さんまが安かったので。
大好きな梅干しと一緒に煮てみました。
アプリでひらく作り方
- 1
（下ごしらえ）
さんまを3等分に切り、内蔵を洗い流します。 - 2
お酒を鍋に入れ沸かし、アルコールをとばします。
- 3
さんまを並べ、生姜、調味液をいれ
落し蓋をして15分煮る。 -
- 4
--
- 5
yukachin29さん
返事を間違えてしまって、失礼しました。
つくれぽありがとうございました(｡>∀<｡)
コツ・ポイント
さんまは触らないでくださぃ。
落し蓋をすれば、全体に味がしみます。
汁が少なかったら、水を足して調整してくださぃ。
リアクション
似たレシピ
サンマの梅煮
さんまを梅干で煮てあっさりと..
さんまの梅煮
さんまを梅干で煮るので、適度に油が抜けてさっぱり＆おいしいです。ご飯のおかずに、お酒のお供にぜひどうぞ！！梅干もたべられるよ。
圧力鍋で簡単！秋刀魚の梅煮
秋刀魚と梅干しだけで、簡単！圧力鍋で骨まで美味しい秋刀魚です。
さんまの梅煮
さんまを梅干しと玉葱で煮ました
さんまの梅煮
さんまを梅干しとしょうがと昆布で煮ます。簡単だしすぐに出来るし日持ちもするし、何よりさんまが美味しく食べられます。
さんまの梅煮♪
梅の酸味がさんまの生臭さを消してくれます☆
日本人でよかった。サンマの梅煮
銀シャリには梅干しとサンマ。これほど好相性な組み合わせを他に知りません。旬のサンマ。塩焼きではなく梅煮で頂きます。
骨まで食べられる秋刀魚の梅煮
みんなに褒められるメニュー！梅干しの酸味が秋刀魚のこってり感をちょうどいいコクにしてくれます！
⊂梅干までおいしい◇サンマの梅煮⊃
サンマを梅干と一緒に煮込んで、まさに『梅煮』になりました☆
もるお 
さんまの梅煮
割と簡単です。梅としょうがで臭みが無くなるよ(｡ゝω・｡)ﾉ話題入り感謝です♪
さんまの梅煮
簡単にサンマの梅煮。あと一品に、または朝ごはんのおかずにもオススメ。
カヨ子まま 
さんま、生姜&梅煮。
少しばかり小ぶりなサンマを塩焼きにせず、生姜と梅干しを入れて煮たものです。
はちみつ梅干しで さんまの梅煮
子どもも大好きなさんまの梅煮はちみつ梅干しですっぱすぎず作れます♪
レクチンフリーさんまの梅煮
生さんまが安かったので、梅煮にしました。脂ののったさんまが梅のさわやかでとっても食べやすいです。
さんまの梅煮
冷凍庫にサンマが１匹。冷凍焼けしてるっぽいので煮てみました。
さんまの丸干しで梅煮
圧力鍋で時短＆骨まで食べれます！しかも美しい☆うめぼしでさっぱり～❤丸干しでなくても、生のさんまでももちろんいけます！
「さんまの梅煮」
さんまがメチャメチャ安かったので、圧力鍋を使って「さんまの梅煮」にしてみました。
由良上野介 
骨まで柔らか圧力鍋で秋刀魚のさっぱり梅煮
梅と生姜で臭みが抜けてさっぱりと 。ご飯が進む秋刀魚の煮物です。 梅のクエン酸×圧力鍋で骨まで柔らかく煮えます＾＾
さんまの梅煮
梅干し効果で、圧力鍋がなくてもじっくり煮たら骨まで軟らか。ご飯が進みます。（*^_^*）
圧力鍋で簡単☆さんまの梅煮
圧力鍋で作るので骨まで食べれてとても美味しいです！梅干しと煮るので臭みをありません♪
簡単 さんまの梅煮
梅干しでさっぱり いただけます！ お子様は骨に気をつけてお召し上がりくださいっ
簡単！秋刀魚の梅煮
秋刀魚の梅煮です。骨も食べれてサッパリいただけます。
ラーメンマン34 
生姜入りさんまの梅煮
梅干と生姜でさっぱり〜
超カンタン！甘くない秋刀魚の梅煮
秋刀魚だけじゃなくてサバの水煮も同じ分量でOKです。今回梅干は小さなサイズを５つ入れました。大きい梅だと一個で充分です。
にんにく香る♡ さんまの梅煮
にんにくの香りが食欲をそそります！ごはんが進む－！！さんまは骨まで食べちゃってください（＾ω＾）
秋刀魚の梅煮
さんま美味しいけど塩焼きばかりじゃ飽きてしまう。圧力鍋で煮てしまえば骨ごと食べられてgood
さんまの梅煮
我が家の煮魚の定番。さっぱりしていておいしいのです。梅干しと昆布もごはんの友にしてしまっています。。
サンマの梅煮
サンマのおいしい季節になりました。脂ののったサンマを梅で煮ます。圧力鍋を使うので骨まで柔らかくなります。
秋刀魚の梅煮
旬の秋刀魚を梅煮にした。
✿サンマとゴボウのさっぱり梅煮✿
サンマやゴボウが柔らかふっくらに。お酢と梅のさっぱりが食欲をそそります。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18057129
