アサリとほうれん草と卵のコンソメスープ
ｐｉｓｃｅｓ @cook_40102632
簡単なアサリのスープです☆
このレシピの生い立ち
アサリ、ほうれん草は相性がいいので、卵でとじてスープにしてみました☆
アプリでひらく作り方
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鍋にお湯を沸かし、コンソメ、アサリ、一口大に切ったほうれん草を入れます
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- 2
アサリが開いたら、塩をして、卵でとじます☆
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- 3
胡椒をして、ゴマを散らして出来上がりです(^-^)
お好みで、ニンニクも入れると美味しいです(*^^*) -
コツ・ポイント
あっという間に出来るので、煮込みすぎないようにすると、アサリと野菜の旨味が引き立ち、美味しいです(^-^)
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