✿我が家の鶏手羽の甘辛煮✿

*とみこ*
*とみこ* @cook_40043314

ホロホロの手羽先と甘辛~な味が
やみつきに…♡
我が家の定番メニューの一つデス♡
このレシピの生い立ち
唐揚げ用に買った手羽先!!
次の日の照り煮用に残して楽チン♪

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材料

2人分
  1. 鶏手羽先 4本~
  2. 大根 お好みで
  3. ☆醤油・水 各大さじ3
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆顆粒だし 小さじ1
  7. オーブンペーパー 適量

作り方

  1. 1

    手羽先は皮目に切り込みを入れ、大根は半月切りにする。

  2. 2

    耐熱皿に☆を混ぜ①を入れる。
    ふんわりラップをかけてレンジで約5分チンする。

  3. 3

    取り出して混ぜて
    オーブンペーパーで落とし蓋をする。
    レンジで約5分チンする。
    出来上がり~♪

  4. 4

    お好みでゆで卵を後から入れて余熱で味をなじませてください♪

コツ・ポイント

レンジの加熱時間はご家庭で調節してください!!
卵は破裂するので
後いれ放置で色&味が染みてくれます♪

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レシピ作者

*とみこ*
*とみこ* @cook_40043314
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旦那サンと気ままにダララ~ン生活中~♪料理スイーツコリラックマ大好き♡   …ビール&焼酎❤もっと大好物~♪      ✿九州連合NO,50✿関西倶楽部NO,37✿呑んべい愛好会…会長??「夜のアルコール消毒推進委員会」毎晩激しく活動中✧エゥーゴ 所属:ジオレポ小隊《 NO.06 》
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