たこ焼き風さといも
toraneko♪ @cook_40124017
蒸した里芋のねっとり感は、たこ焼きそっくり！
簡単です！騙されたと思って食べて見て下さい♪(o^^o)
このレシピの生い立ち
蒸した里芋の食感がたこ焼きの滑らかさに似ていた為。
アプリでひらく作り方
- 1
蒸した里芋の皮を剥き、
素揚げして調味料をかけるだけ！
コツ・ポイント
蒸した里芋はキッチンペーパーに包んでクルンと剥きます。
素揚げは外側がこんがりカリッとするまで、キツネ色の少し手前で上げる。
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