とってもかんたん海苔入り白和
JF @cook_40091121
出し醤油とすりごまで簡単！海苔の風味が隠し味♪
このレシピの生い立ち
海苔を使うレシピを考えていて、ふっと白和えの衣に入れたらどうかと思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
・いんげん豆は茹でて一口大に切る
・豆腐は水切りしておく - 2
水切りした豆腐をつぶす。
-
- 3
２のつぶした豆腐にすりごま、出ししょうゆ、砂糖を入れ、混ぜる。
-
- 4
３に焼海苔を手で細かくちぎってさらにまぜる。
これで和え衣のできあがり。 -
- 5
１のいんげん豆を入れ、混ぜれば完成。
いんげん豆以外でもお好きなものを混ぜればＯＫ -
コツ・ポイント
砂糖は、白砂糖でも何でも可
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