簡単★さつま芋のミルク寒天

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

とても簡単に作れる、さつま芋のミルク寒天です。ミキサーでなめらか~子供のおやつにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
さつま芋が大好きなので、さつま芋を使って子供たちが喜ぶおやつを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12201331929.html

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材料

作りやすい分量
  1. さつま芋(正味) 200g
  2. 牛乳 250cc
  3. 150cc
  4. 砂糖 50g
  5. 粉寒天 大さじ1と1/2
  6. ニラエッセンス 2~3滴

作り方

  1. 1

    さつま芋を小さく切って、電子レンジ600wで5分位加熱し、熱いうちにつぶします。

  2. 2

    鍋に牛乳、水、砂糖、粉寒天を入れて火にかけ、沸騰したら1~2分ぐつぐつさせます。

  3. 3

    1と2、バニラエッセンスをミキサーに入れてなめらかにします。

  4. 4

    型に流し入れ、粗熱をとったら冷蔵庫で冷やして完成♪食べるときに切り分けてください。

  5. 5

    2016年10月「ミルク寒天」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

さつま芋をつぶす際は、後でミキサーにかけるのでしっかりつぶさなくても大丈夫です。

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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