アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうの皮を剥き、斜め薄切りにする。
- 2
ポリ袋に○合わせ調味料を全て入れ、１を加えて15分ほど漬け込む。
- 3
２に片栗粉をまぶしつけ、多目の油で揚げ焼きにする。
コツ・ポイント
漬け込むことで甘辛くしあがり、美味しくなります。
リアクション
レシピ作者
子供が卵アレルギー。卵料理に似せる擬き料理が得意です(笑)2015年～自身が糖質制限ﾀﾞｲｴｯﾄを開始-８㎏。目標の美容体重になり、現在もkeep。子供のアレルギー発覚後から、自宅には卵を一切持ち込まない生活をしておりましたが、子供も大きくなり、糖質制限にはビタミン豊富な卵が必要な為( ；∀；)2016/９より、卵を使った糖質制限食も作るようになり、以降のレシピが美味しくなりました(笑)
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