簡単☆ちくわの磯部揚げ☆

陽葉ママ @cook_40117112
あと一品欲しいときに大助かりです★簡単なのにと〜ってもおいしいので、おすすめです☆
このレシピの生い立ち
ちくわの磯部揚げが大好きです。色んな磯部揚げを食べましたが、家のが一番おいしい気が…
作り方
- 1
ちくわを斜め切りで三等分ぐらいにしておく。
- 2
☆をボウルにいれて、だまが残らないように、よくまぜる。混ざったら、青のりをいれてまぜる。
- 3
【1】で斜め切りにしたちくわを【2】にいれて、ちくわにたっぷりとつける。
- 4
180℃の油で揚げる。ちくわがぷく〜っとふくらんだら、油からあげる。
- 5
油をよくきって、できあがりです。
コツ・ポイント
薄力粉にまぜる塩・こしょうは少し多めにいれたほうがおいしいです。使うちくわは、高いやつより安いちくわのほうがおいしいです。食べる時にマヨネーズもよくあいます。
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