うちの☆ちくわの磯部揚げ☆ おつまみ

noegg
noegg @cook_40050958

ニッスイは卵なしなので卵アレルギーにも対応♡ 簡単なのに 美味しい おつまみ 出来上がり⤴子供も大人もニッコニコ♪
このレシピの生い立ち
生協で頼んだ 青のりを 使いたくて!

お弁当に!おつまみに!\(^o^)/

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材料

  1. ニッスイ ちくわ 1袋(4本)
  2. ベビーチーズ 2~3個
  3. 青のり 小1~
  4. 薄力粉 大3
  5. 大2~
  6. ひとつまみ
  7. 揚げ油

作り方

  1. 1

    ちくわにベビーチーズを縦2~3等分したものを両端から入れます。

    平皿に青のり、粉、水、塩を混ぜ
    ちくわに絡めます。

  2. 2

    揚げ油を170~180℃に熱し、ちくわを入れます。

    1~2分したらひっくり返し更に1~2分揚げカリッとさせます。

  3. 3

    油を切り、出来上がりです。

コツ・ポイント

卵なしのちくわを使えば、卵アレルギー対応も(^^♪

青のりの量は多めの方が美味しいです。

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レシピ作者

noegg
noegg @cook_40050958
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千葉県在住子供が小学生の時から始めました卵、大豆アレルギーだった娘も今は生卵以外食べれるようになり、料理のレパートリーもふえました
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