リピ！☆とうもろこしとわかめの炊込みご飯
麻乃花 @cook_40116555
甘～いとうもろこしとワカメの磯の香りがこんなにも合うなんて！
このレシピの生い立ち
[ポランの有機野菜80文字レシピ] を参考に作りました。
リピ！☆とうもろこしとわかめの炊込みご飯
甘～いとうもろこしとワカメの磯の香りがこんなにも合うなんて！
このレシピの生い立ち
[ポランの有機野菜80文字レシピ] を参考に作りました。
作り方
- 1
お米は洗っておきます。出汁つゆを作ります。とうもろこしは粒を削ぎ落とします。ワカメは戻して刻んでおきます。
- 2
お米にいつもの水と同じ量のお出汁を注ぎ、コーン粒と芯をのせて炊きます。（我が家は鉄なべでご飯を炊いています。）
-
- 3
炊けたら芯を取り除き、わかめを混ぜて蒸らします。
- 4
１０分ほど蒸らして完成です。
コツ・ポイント
ご飯を炊くときに、塩を少量入れてもいいです。
お好みで胡麻を振り掛けてくださいね！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18062696
