簡単シンプル！すり玉ねぎの出し巻き卵

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ほるとのき
ほるとのき @cook_40102272

お弁当にも良い♫すり玉ねぎがふんわり食感と優しい甘みを出してくれます♡
このレシピの生い立ち
出し巻き卵が食べたくて、玉ねぎが沢山あったので、作ってみました！

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材料

2人分
  1. 卵 L 2個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 白だし 大さじ2
  4. 水 50ml
  5. 醤油 適量
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り、まぜる。

  2. 2

    玉ねぎをすり、卵と混ぜる、

  3. 3

    2のボールに白だし、水、醤油を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンに油をひいて、厚焼き卵を作って完成♡

コツ・ポイント

調味料の量はお好みで♫
砂糖を入れなくても、玉ねぎの甘さが出ます。
お好み焼きで使う『おたふくソース』をかけたら、美味でした！

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