甘辛たまらん☆豚チーズ焼き☆お弁当用

cotton4140
cotton4140 @cook_40091056

豚肉の中からチーズがとろーり☆甘辛い味付けに仕上がりました☆とっても簡単。一度作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
豚こまぎれを美味しくいただきたかったので♪

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材料

2人分
  1. 豚こまぎれ 12枚
  2. おつまみチーズ 2個くらい
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1/2
  7. みりん 少々

作り方

  1. 1

    チーズは2センチ四方のサイコロ状に切ります。豚こまぎれはまな板の上に薄く並べる。

  2. 2

    チーズのまわりに豚肉を巻いていきます。チーズが見えなくなるまで。片栗粉をまぶします。

  3. 3

    温めたフライパンに油をしき、[2]を並べ酒を入れて蓋をして焼いていきます。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、合わせた調味料をまわし入れて少しとろみがつけば完成です!

コツ・ポイント

お弁当用の分量なのでおかずにするときは量を増やしてください♪

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レシピ作者

cotton4140
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