意外と簡単☆焼きうどん　

はじめてのつくれぽをする
☆Bﾏﾏ☆
☆Bﾏﾏ☆ @cook_40039884

味はシンプル！！だけど美味しい^^
カット野菜とベーコン(ウインナー)を使えば調理時間は15分。急いでる時にもオススメ

このレシピの生い立ち
レシピを見て作ろうと思ったら、好みの味にならず…昔、母親が作ってくれた味を思い出しながら作りました。

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材料

２人前
  1. 冷凍うどん ２玉
  2. 豚肉 80g〜100g位
  3. 小さい玉ねぎ １個
  4. キャベツ ２枚
  5. 人参 ３cm位
  6. 塩･こしょう 適量
  7. だしのもと 小さじ1/2
  8. 醤油 大さじ１と1/2
  9. 油 少量(炒め用)
  10. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを茹でます。
    沸騰したお湯に入れて３分〜５分位で、お湯からあげます。

  2. 2

    うどんを茹でてる間に、野菜を切ります。

  3. 3

    油を入れたフライパンに肉を炒め、火が通ったら野菜を炒める。
    塩･こしょうを入れ
    うどんを入れる。

  4. 4

    醤油を入れ混ぜたら、だしのもとを入れる。
    この時に味が薄かったら調整してください。

  5. 5

    整ったら、お皿に盛り鰹節をかける。
    出来上がり

コツ・ポイント

味が薄かったら、醤油とだしのもとで調節してください。

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レシピ作者

☆Bﾏﾏ☆
☆Bﾏﾏ☆ @cook_40039884
に公開
はじめまして(* >ω<)女男女３児のママです。ご飯作りにかなり助けられてます。宜しくお願い致します。
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