かぼちゃの塩焼き
ごちそうさまで～す @cook_40055565
シンプルだけど、こどもも大人も大好き♪
このレシピの生い立ち
カボチャ煮に飽きたので、焼いたら美味しいかな～と思って作ったのがきっかけです。家族皆大好きで、たくさんカボチャを消費できます。
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャを厚さ1cmに切る。
- 2
耐熱皿に切ったカボチャを並べ、水を振ってレンジに入れる。900wで2分過熱
(半生くらいでよい) -
- 3
過熱したカボチャの両面に軽く塩を振り、片栗粉をまぶす。
- 4
フライパンに多目に油をひいて、カボチャを入れて中火で焼く。
-
- 5
両面焼いて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
油を多目にする。
リアクション
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