ゴマ香る♪ひじきの白和え

Mr9194mai
Mr9194mai @cook_40121266

いつもの白和えに飽きたら、ゴマをプラスしましょう♪栄養もグンッと上がります
このレシピの生い立ち
いつもの白和えに練りゴマを少し加えたら・・・

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材料

3人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. ひじき 3つかみほど
  3. にんじん 1/2本
  4. めんつゆ 大3
  5. みりん 大2
  6. 100ml
  7. 練りごま 小1

作り方

  1. 1

    お豆腐は軽く水切りしておく。ひじきは水で戻しておく。にんじんは細切り。お鍋に水とめんつゆ、みりんを入れて火をつける。

  2. 2

    湧いたらにんじんとひじきを加えて汁気が減るまで煮る。くずしたお豆腐と練りゴマと混ぜて完成☆

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Mr9194mai
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旬な素材を活かしたレシピ作りに励んでいます!お家カフェ目指してブログを始めたのでぜひ読んでください♪☆ http://ameblo.jp/d-maisney/ ☆
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