簡単!ちくわ水菜炒め

ウナウナ
ウナウナ @cook_40105448

おかずにお弁当にあと一品という時にいいですよ。
このレシピの生い立ち
おかずにあと一品欲しかったんです。

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. 水菜 2株
  3. ■しょうゆ 大さじ1
  4. ■さとう 大さじ1
  5. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわは斜め薄切りに、水菜は3㎝幅に切る。

  2. 2

    熱したフライパンにゴマ油を入れ、焼き色がつくくらいにちくわを炒める。

  3. 3

    しょうゆ、さとうを加えて最後に水菜を投入。
    できあがり。

  4. 4

    ※お弁当のあと一品という時には、すべての材料を耐熱ボウルに入れてラップをふんわりかけて電子レンジで1分30秒加熱。

コツ・ポイント

お弁当に彩りが欲しい時には4の方法でやってもできます。レンジから出したら軽く混ぜてね。

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レシピ作者

ウナウナ
ウナウナ @cook_40105448
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とにかくお料理を作ったり、いろんなレシピを見るのが大好きです。
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