簡単!ちくわの甘辛ゴマ炒めお弁当にも♪

よこ耳ねこ
よこ耳ねこ @cook_40110936

あと一品欲しい時、お弁当のおかずにも!
このレシピの生い立ち
副菜としても、お弁当用にも、冷凍保存出来るものを!

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材料

2〜3人分
  1. ちくわ 1袋
  2. 大さじ1
  3. しょう油 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 料理酒 大さじ2
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    調味料をボールに入れ混ぜる

  2. 2

    ちくわをお好みの形に切り、ボールに入れ混ぜる

  3. 3

    フライパンに油をひき弱火にして、ちくわを調味料ごと入れる

    ササッと油と絡めた後30秒程フタをする

  4. 4

    フタを取り、汁気が無くなるまで炒める

  5. 5

    火を止めたらごまを混ぜて完成

コツ・ポイント

普段に作り置きして、小分け冷凍すれば、凍ったままお弁当へ入れる事ができ、朝の時間を節約できます♪

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レシピ作者

よこ耳ねこ
よこ耳ねこ @cook_40110936
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食べ歩きと花が大好き♪皆様の素敵&目から鱗のレシピで、料理を楽しみながら、作らせて頂いてます❤️
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