ちくわの醤油炒め

はらぺこちょうちょ
はらぺこちょうちょ @cook_40054763

お弁当のもう一品にも、おかずにも!
簡単に作れて美味しいです!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作ってくれていました。

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材料

3人分
  1. ちくわ 5本
  2. ▲醤油 大さじ3杯
  3. ▲砂糖 小さじ2杯
  4. 胡麻 少々

作り方

  1. 1

    ちくわを輪切りにします

  2. 2

    油を引いたフライパンで焼き目がつくまで炒める。

  3. 3

    ▲の調味料を入れ、全体に味がしみれば火を止め、皿に盛る

  4. 4

    最後にすりごまを盛りつけたら完成!

コツ・ポイント

ちくわは何本使っても美味しいです!
甘みが足りない時はみりんをプラスしてください。

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レシピ作者

はらぺこちょうちょ
に公開
◆息子:卵・胡麻アレルギー&超偏食◆私:甲殻類(エビカニイカ)アレルギー保育園で提供された給食やおやつを味付け・材料を変えて作っています。また、共働き&不器用&面倒くさがり屋なので、時短で洗い物少なく簡単に作れる料理を日々追及中です!!!
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