簡単☆白菜と小松菜のとろとろあんかけ

ゆうとんmama
ゆうとんmama @cook_40125191

めんつゆで超簡単!!寒い季節にしょうがあんかけで体もぽかぽか。
このレシピの生い立ち
白菜と小松菜がたくさんあったので作りました♪

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材料

2人分
  1. 白菜 1/6株
  2. 小松菜 2株
  3. 豚小間肉 100g
  4. ★顆粒和風だし 適量
  5. ★めんつゆ(5倍濃縮) 大さじ2
  6. ★水 100-150cc
  7. しょうがすりおろし 大さじ1
  8. 片栗粉(水溶き片栗粉) 適量

作り方

  1. 1

    白菜と小松菜、豚肉を適当な大きさに切る。

  2. 2

    ★の調味料を鍋に入れ、野菜を煮る。

  3. 3

    煮立ったら、しょうがのすりおろしを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり♪

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レシピ作者

ゆうとんmama
ゆうとんmama @cook_40125191
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食べるの大好きです♪
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