簡単！白菜とウインナーの塩あんかけ

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けいこSu
けいこSu @cook_40095087

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白菜大量消費！
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このレシピの生い立ち
白菜をいただいたので、大量消費レシピを考案しました♪感謝！

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材料

3～4人分
  1. 白菜 小1/4個
  2. ウインナー 1袋
  3. ごま油 大1
  4. ●水 150cc
  5. ●鶏がらスープの素 大1/2
  6. ●白だし 大1/2
  7. ●塩 小1/2
  8. 〇片栗粉 大1
  9. 〇水 大3
  10. 塩胡椒（お好みで） 適量

作り方

  1. 1

    白菜は一口大にざく切りする。

  2. 2

    ウインナーは一口大に斜め切りする。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、白菜の白い部分を炒める。

  4. 4

    白菜に火が通ったら、ウインナーを入れて炒める。

  5. 5

    白菜の葉の部分を入れて炒める。

  6. 6

    ●印の調味料を入れて炒める。

  7. 7

    小皿等に〇印の調味料を入れて、水溶き片栗粉を作る。

  8. 8

    一度火を消し、水溶き片栗粉を少しずつ回し入れる。
    よく混ぜる。

  9. 9

    火をつけて、とろみがついたら塩胡椒でお好みの味に調整し、火を消す。

  10. 10

    ◎2022.02.09
    「白菜ウインナー」人気検索トップ10入りしました！！
    ありがとうございます！！

コツ・ポイント

にんじん、しめじ等を入れてもおいしいです。

水溶き片栗粉は、固まらないようよく混ぜてください。

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レシピ作者

けいこSu
けいこSu @cook_40095087
に公開
簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:43品♪100れぽ:20品♪話題:119品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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