もやしとふわふわたまごのお好み焼き風

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こめやゆかり
こめやゆかり @cook_40046446

なんちゃってオムそばを食べているような感じです♪お好み焼きソースがうまーい！！
もやしをぺろっと食べれちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
もやしを使ってあと１品作ろうと思って冷蔵庫にあったお好み焼きソースをかけたらおいしい１品に♪

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材料

２～３人分
  1. もやし １袋
  2. 卵 ２個
  3. お好み焼きソース 好きなだけ
  4. 塩・コショー 少々
  5. 青のり お好みで

作り方

  1. 1

    もやしをフライパンで炒める。塩・コショーで軽く味つけ（後でソースをかけるからそんなにしっかり味付けなくてもOK)

  2. 2

    もやしをお皿にとり、フライパンをキッチンペーパー等できれいにして割りほぐした卵を入れて半熟のオムレツを作る感じで♪

  3. 3

    卵がとろんとしたところで火をとめてもやしの上にのせる。お好み焼きソースをかけて青のりをお好みでふりかける。完成♪

  4. 4

    2009.8.19おかげさまでつくれぽ１０人♪作ってくださった皆さん、ありがとうございます☆

コツ・ポイント

普通のソースよりはお好み焼き用のソースがおいしいと思います♪是非、それで試してみてください。

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レシピ作者

こめやゆかり
こめやゆかり @cook_40046446
に公開
小学校3年生と中1の男の子二人の母です。すっかりスロークックとなりましたが、どうぞよろしくお願いします（*^_^*）
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