魚焼きグリルで一気に焼いてしまおう

まみお✳
まみお✳ @cook_40089661

鰯の丸干し、ウィンナーやお野菜も一緒に焼くとちょっと洋風にも見えてくる?

このレシピの生い立ち
朝の洗い物を少なくしたいけど、魚をグリルで焼きたかったので。それならばと他のものもグリルで焼きました。

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材料

2人分
  1. 鰯丸干し 2尾
  2. ウィンナー 2本
  3. ミニトマト 2個~

作り方

  1. 1

    魚焼きグリルに定められた水を入れ、予め熱する。
    (IH両面焼きを使用してます)

  2. 2

    ウィンナーに切れ込みを入れる。グリル内が熱せられたら、鰯、野菜、ウィンナーをセット。

  3. 3

    この時、鰯とトマトは隣り合わないことをお勧めします。

  4. 4

    焼き加減を見ながら、焼けたものから順に取り出していきます。最終的には鰯だけ残ります。

  5. 5

    鰯がお好きな焼き加減になったら終わりデス。

  6. 6

    オリーブオイルをかけていただくと、洋風になります。大根おろし、柑橘類を並べたら和風ですネ。

  7. 7

    ウィンナーは皮パリ♥トマトも甘みを増して美味しいです。

  8. 8

    オクラは一緒に焼いた後、ぷけママさんのマリネにしました。ID20385459
    美味しいですよ~

  9. 9

    めみちゃんが、青いお皿で作って下さいました♡ソックリびっくり!有難うございました~( *´艸`)

コツ・ポイント

ウィンナーが、他の具材の匂いを中和してくれた気がします。
ここでは、オクラも一緒に焼きまsita.

我家は2人家族なので、コレできました。

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レシピ作者

まみお✳
まみお✳ @cook_40089661
に公開
大分市在住、「たのきん世代」のまみおです^^v 。主人、ナラとアスカ(猫)とのんびり生活中です。趣味;カメラ、美術館、神社仏閣城【インスタ】https://www.instagram.com/mami.000/アイコン;シロ(2006~2016/8/30)
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