とってもかんたん~まぜるだけの梨ケーキ~

renakyo
renakyo @cook_40092687

ボール一つでできるので、手間は無し~ 
すごくシンプルな作り方で、梨が変身しました
 0^v^0
このレシピの生い立ち
梨だいぶ前にいただいたが、そのまま食べるのがあまり好きじゃないので、ケーキしてみました~

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材料

18cm型1コ分
  1. 1個
  2. 2個
  3. 砂糖 75g
  4. バター 100g
  5. 小麦粉 150g
  6. 蜂蜜 大匙2
  7. ベーキングパウダー 小匙1~2

作り方

  1. 1

    梨を8切れにする。6切れは1cmぐらいの大きさに切る。残りの2切れは飾り用で、いちょう切りにする。

  2. 2

    バターをレンジ500wで30~40秒でチンする。ボールに卵をほぐし、砂糖を加えて混ぜる。バターも加えて混ぜる。

  3. 3

    振るいながら小麦粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる。蜂蜜も入れて、なめらかになるまで混ぜる。

  4. 4

    1cmに切った梨を入れてざっと混ぜる。

  5. 5

    クッキングシートのひいた型に流しいれたら、飾り用の梨をのせて、180度に余熱したオーブンで45分焼く。

コツ・ポイント

手順の写真がなくて、すみません ^v^;
でも、材料を順番に混ぜるだけなので、すぐにできちゃうと思います。
ハンドミキサーを使うとあっというまです~

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レシピ作者

renakyo
renakyo @cook_40092687
に公開
毎日料理を作っていますが、分量などはいつも適当ですので、二回目作る時はほとんど最初作ったのと味が変わってきます。でも、冷蔵庫にある材料で料理するのは得意です。そのために、一ヶ月の食費は12000~13000になってます♪現在、第二子の子育てに奮闘中ですーつくれぽを書いて下さった方に、返事が遅くなったりすることもありますので、申し訳ありません^-^
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