作り方
- 1
ジャガイモは綺麗に洗って皮を剥き、小さいサイズに合わせて切ります。
- 2
耐熱容器にジャガイモを入れ表面が透き通るまで電子レンジでチンします！
レンジ３~５分 - 3
鍋に油をひいて
ジャガイモを
炒めます！ - 4
表面に焦げ目がついたら、水と調味料を入れ煮込みます。
-
- 5
煮汁が少なくなるまで煮込んだら、鍋を回し醤油をからめて出来上がり♪
- 6
-
コツ・ポイント
ジャガイモのサイズは均一に☆
レンジで加熱調理することで
煮崩れを防ぐことができます☆
煮汁が少なくなったら
鍋を回しながら醤油をからめると
こってりホクホクに仕上がります！
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