きゅうりとわかめの酢の物**簡単♪

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こーあおひなそら♡'s cooksnap of when they made きゅうりとわかめの酢の物**簡単♪.
★あっきぃ★
★あっきぃ★ @cook_40115088

材料２つだけ！あとは調味料だけの簡単酢の物☆
ごま油はお好みで！入れるとちょっと中華風になりますよ♪
このレシピの生い立ち
旦那さんの要望で、ごまも春雨もかまぼこも入れずに作りました^^;
なんだかそれらを入れてしまうと風味が変わるとかなんとか･･･。
私は入ってた方が美味しいのでは？と思うのですが、これはこれで簡単に１品が出来るので良く作っています！

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材料

２人分
  1. きゅうり １本
  2. 乾燥わかめ ５ｇ
  3. 塩(塩もみ用) 適量
  4. ■酢 大４
  5. ■砂糖 大２
  6. ■しょうゆ 大1/2～大2/3
  7. ■塩 一つまみ
  8. ■ごま油 （お好みで）

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを水でもどしザルにあげて水切りをする。（もどし時間はパッケージを参照して下さい。）

  2. 2

    きゅうりをスライサーで輪切りにし、塩（塩もみ用）で揉んでしんなりさせ、よく水で洗った後ザルにあげて水切りをする。

  3. 3

    ■をすべて混ぜる。
    最初は砂糖が溶けにくいですが、時間を置くと自然にとけます！

  4. 4

    1のわかめ、２のきゅうりをよく絞り水気をさらに切ったら、３の調味料を合わせて完成♡

  5. 5

    2013.9.1「わかめときゅうりの酢の物」人気検索TOP10入りしました♡ありがとう♪

  6. 6

    2013.9.13【話題のレシピ】になりました♪ありがとう♡

コツ・ポイント

わかめ、きゅうりを絞る際はフキン・キッチンペーパー（厚手）を使った方がよく絞れますが、わたしは面倒なので手でギュ～～～っと絞っています☆
ただししっかり絞らないと水っぽくなってしまうので、ここは気合を入れて！！

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レシピ作者

★あっきぃ★
★あっきぃ★ @cook_40115088
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私、ズボラな主婦ですヾ(o´∀｀o)ﾉだから出来るだけ簡単に＆洗い物も極力少なく料理がしたいデス！こんな私ですけど･･･宜しくお願いします♡
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