きゅうりとワカメとミョウガの酢の物*

ぽてとママ♡
ぽてとママ♡ @cook_40069819

夏らしいサッパリ酢の物はいかがですか??
ミョウガのシャキシャキ感がたまりません!

調味料の割合が簡単です♪
このレシピの生い立ち
きゅうりとミョウガがたまたま安くあったので、さっぱりと酢の物にしてみました!
ミョウガの風味がたまりません*
→最近ミョウガがマイブームなのです(^ω^)ww

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ミョウガ 2個
  3. 乾燥わかめ 少々
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 小さじ4分の1

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄くスライスし、乾燥ワカメは水でもどしておきます。ミョウガは千切りに。

  2. 2

    酢、砂糖、塩をボールに入れて混ぜ合わせ、その中に1の材料を全て入れ、よく混ぜて味をなじませたら出来上がり*

  3. 3

    冷蔵庫で冷やしてから食べるとなお美味しいです!

  4. 4

コツ・ポイント

材料の量の加減で、ちょっと味が薄いな・・・と感じたら調味料を倍量にしてくださいね*

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レシピ作者

ぽてとママ♡
ぽてとママ♡ @cook_40069819
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アラフォー兼業主婦♡ 小学生の娘のママ。とにかくズボラで大雑把!節約時短料理が大好きです!
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