アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて1cmくらいの細切りに
- 2
フライパンにバターをひいてじゃがいもを炒める。
フタをして中火で3〜4分…だいたい火を通す。 - 3
塩、こしょう(お好みで)をして、めんたいこ投入。
さらにマヨネーズを加え少し炒めたら出来上がり！
コツ・ポイント
じゃがいもはゆでません。フライパンで蒸し焼き⁈で火を通します？
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